I går vi vi på en bådtur der skulle bringe os ud til flere strande og så slutte af med en fisketur, hvor det var planen vi skulle fange blæksprutter. Strandene var flotte og jeg fik badet, men da vi skulle sejle hjem, så begyndte det at regne - ret meget - så fisketuren blev aflyst, og i stedet sejlede vi hjem i monster meget regnvejr! Det var ikke så sjovt.
I dag har jeg ikke lavet så meget, altså lige bortset fra at jeg har været på kokkeskole. Men inden jeg var det, så var jeg lidt i skole, og fik lavet en del sider i den stribede og fik også læst lidt. Men da skolen sluttede, så var det blevet tid til kokkeskole.
Med på kokkeskolen var også Faster D, og så en masse andre mennesker fra Sverige, Norge, England, Australien og Tyskland. Først var der en introduktion, hvor man fik lov til at smage og pille ved en masse forskellige krydderier som de bruger i Thai-køkkenet. Jeg smagte næsten på det hele.
Bagefter gik vi i gang med at lave mad, og i dag lavede vi: Grøn curry paste, friske forårsruller, fisk med grønsager og krydderier, Green curry med kylling og til sidst Fried rice med grønsager.
Jeg var med til de første tre timer, og jeg fik et forklæde, og jeg tror at både far og Faster D var lidt stolte af mig, for jeg gik bare frisk til sagen - men OK, jeg er jo også et mad-øre!
Efter maden hyggede vi i den hyggekrog vi har, men både mig og mor og Faster D gad ikke hygge der mere, da der begyndte at være lidt for mange firben (og så lige den rotte jeg ikke måtte nævne overfor mor ...)
Dagens uheld: Mor faldt ned med en hængekøje, fordi snoren knækkede!
2 kommentarer:
Hej farmor lille madøre
Det lyder rigtig dejligt med at du lære noget på den kokkeskole, jeg håber du husker at lave den kogebog som du lovede, så når du kommer hjem kan hjælpe farmor med at lave thaimad, det vil farfar også glæde sig til. Det var da noget være noget med din mor, hun slog sig vel ikke. Jeg har været på besøg hos olde, og skal hilse jer alle, hun nyde når jeg læser højt, om alt det du oplever, engang imellem siger hun uha-uha, at de tør - men hun glæder sig til næste gang jeg kommer, for at høre noget mere.
Nu skal jeg ind og lave kaffe til farfar, han kommer hjem om lidt, ja du kan jo gætte hvor han har været - rigtig - golfbanen, men det regner lidt her i Danmark, men de har lover mere regn i week-enden.
Hils de andre madører, og stort knus-kram-kys til dig fra farmor
Hej solstrålen min
oh det er lige så mundvandet løber når jeg ser de lækker forårsruller du har lavet.nu håber jeg ikke mor kom tilskade for jeg vil meget gerne have hende hjem i god behold,men jeg kan forestille mig at i andre 3 fik et grineflip hvis i så det,fy skamme jer,hvis du ikke er gået i seng kan du lige nå at få et godnatbedsteelskerknus sov godt vi ses i morgen
Send en kommentar